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題記:做培訓,請老師,這個玩意在如今鞋服行業的人不陌生。面對不斷變化的社會、市場、培訓對象筆者一直在思考如何做好服裝行業的培訓工作?鬃永舷壬凇秾O子•謀攻》中就有句名句:知己知彼,百戰不殆。這個道理用到任一行業,任一職業都有它的哲理。同理我們做培訓行業的,必須要清楚的了解我們現在的行業環境、培訓對象才能有更針對性的做好教育培訓工作,也是基于這個思考,所以今天我就把自己對如何做鞋服行業導購員的培訓所思、所想、所做和各位同仁做個分享,僅是個人觀點,以供參考,更希望大家給予提出寶貴意見!
鞋服導購人員要什么培訓,或者講針對銷售人員
我們應該做什么培訓啊。產品賣點、產品面料、陳列布局、銷售技巧、顧客類型分析、售后處理、還是……真的要討論起來有一大堆。問題是筆者從自己的工作中發現光講這些未必有用,很多的一線導購朋友是被老板給逼的在聽課,心不在焉、無所謂時刻掛在臉上。還有一部分人看起來聽課很用功,但是基本上屬于只聽不做型的學員,回到企業,回到店鋪依然外甥打燈籠-----照舅(舊)!可惜的有部分人聽了,也回去做了,但是不久就飛了當然飛走的原因有很多種,但是經過調研發現飛走的排第一的原因是跟主管(老板)合不來,第二個原因是待遇太低。所以面對這樣的現實我們如何做好鞋服門店導購培訓是身為相關培訓人員要思考和探索的課題,也正因為這樣的現實我們不難發現幾種對培訓的聲音,一是強調培訓無用論,二是感覺給員工是自己培訓好還是挖角好諸如此類的話題。 在分析這個問題我建議大家把思路拉到我們的導購人員身上,鞋服行業的導購員一般以女孩為多,比例占到90%,文化水平基本在初中文化,按年齡可以分為結過結婚和未婚,按從業經驗可以分有經驗和無經驗。但是我們不難發現一些剛出道的員工對培訓稍熱衷點,一般的”老油條“基本對培訓無多大興趣。特別是現在80后,90后的一線員工的閃亮登場,而這批人跟70后的就業價值觀和人生價值觀是大不一樣。(關于70后、80后、90后區別推薦大家看這篇文章http://www.douban.com/group/topic/2514261/?from=mb-19352138也許會對我們有所啟發),這群人沒有什么過多的人生規劃,主張興趣,主張自由、主張“此處不留爺自有留爺處”,他們對于金錢看得并不是我們70年代的人重,他們對于工作也不像70年代的人那么專注。我們不能責怪員工,其實員工追求精神大于金錢是證明社會的進步。
我這樣剖析一線現狀不是為培訓師推卸責任,更不是講鞋服行業的一線導購員就沒有做培訓的必要。培訓教育肯定是要的,并且是至關重要的一個環節,再好的品牌、產品、營銷戰略等等,如果終端導購沒有提升上來,結果是可想而知的。那針對服飾行業的現狀身該如何做鞋服導購員的教育訓練呢,筆者提出四點個人思考!
。ㄒ唬 終端門店要建立系統的培訓觀念
培訓不是簡單的頭痛醫頭,腳痛醫腳。但是目前的鞋服行業培訓現實基本就是這樣,想到就做做,很多老板是看心情、拍腦袋,而不是有計劃、有規劃、有系統的、長久的培訓組織執行。鞋服門店導購系統的培訓觀念筆者認為有三個要點必須認真做好,并不斷總結思考以及修正提升:
1.建立年度培訓計劃并認真執行.
我們的終端門店必須建立《年度店鋪培訓計劃表》(如圖一參考示范),根據年度分解到月度培訓計劃、周培訓計劃。該表格由直營經理、店長(沒有經理的店鋪)、老板(沒有經理,也沒有店長的店鋪)負責執行,在執行前相關執行人要進行培訓對象調研或者進行摸底考試,以便知道現有導購團隊的知識結構水平、培訓需求好后期做計劃時候有個參考。相關老師可以是店鋪的老員工、店長、經理、分公司(省代理)的督導、也可以是總公司的督導、外聘老師。一個好的培訓計劃我們的設計人員要考慮課程內容、講師選擇、執行時間、參加人員、授課方式等基本的內容。除了有提前的計劃還要建立考試制度(考核建議跟工資薪水掛鉤),培訓不考試等于員工沒壓力,其實就是過過場。培訓不考試也不知道員工掌握多少,一線的員工必須反復培訓,反復考試,就是我們行業經常講的訓練、訓練、再訓練!!
2.要建立新進導購員的培訓制度和課件,并時刻更新提升
一個有系統培訓觀念的老板,肯定有完善的新進導購人員培訓制度和考核制度。各個鞋服門店還要針對新進的導購分二種類型(一種是有經驗的,一種是沒有經驗),要考慮如何針對性的做培訓?終端門店要設置和建立《XXX服飾導購的面試考試試卷》,從這個試卷就可以知道新進員工是什么程度,缺少什么。試卷怎么出,起碼要有包含作為一個鞋服銷售人員基本要掌握的一些要點。做培訓前期摸底調研考核筆者開玩笑理解為就如同我們去醫院做檢查,而后期的培訓就是針對前期檢查后結果給補充提升訓練什么,一個真正有意義的培訓就是要提前知道培訓人員缺少什么然后好補充(培訓)什么。根據筆試和口試(有時候會寫的未必是會講的)然后接下來的培訓肯定是有針對性策劃組織安排計劃進行強化訓練。因此各服飾門店必須根據前期考核拿出自己門店新進導購階段性要培訓的課程(如圖二參考示范)并真正去做好,做到位。
如果把沒有經過培訓和考試合格的新進員工就直接上崗接待客人,那其實是等于把“人民幣”往門外趕。但是從筆者走訪的終端來看,我發現鞋服行業真正有做新員工培訓好像真的不多。真心希望大家做起來。因為失敗者是知道,而成功者是做到。其實我一直感覺鞋服行業沒有太多高科技,關鍵是門店管理者思路是否意識到相關問題,二是否認真并持久的去堅持執行,三在執行中對于不好或者有更好的是否進行修正,四是否在執行中再找和反思突破其他新思路。那誰做新員工培訓計劃和執行?筆者觀點是由直營經理、店長(沒有經理的店鋪)、老板(沒有經理,也沒有店長的店鋪)執行。相關老師可以是店鋪的老員工、店長、經理、分公司(省代理)的督導、也可以是總公司的督導、外聘老師,各自終端門店根據實際情況因地制宜實際操作。
3.要建立淡場的導購員培訓制度和學習項目
鞋服行業的淡場從我走訪的終端來看,基本是店員在閑聊,大家要不無奈(怎么沒有人來啊),要不是無聊(不知道自己做什么或者不想做什么),要不是在傷心(任務完不成,提成少啊,怎么過日子啊,還有在傷心怎么前面那家伙沒有購買),要不在發呆,要不發短信,要不在想怎么跳槽……反正就是沒有干應該干的活。其實淡場是一線員工最好的學習培訓機會。坦白講,動不動占用導購休息時間讓員工經常參加培訓很多員工是很反感的。我們的店長要抓住淡場時間進行有針對性的培訓教育訓練。其實一天真正忙的時間不多,很多時間我們都是處于淡場狀態,具體我們一天有多少淡場時間希望大家根據自己的各自門店實際情況計算一下,一天有多少淡場時間?一個月是多少時間,那一年呢?計算出來的數字是不是嚇自己一跳啊。希望大家珍惜,那具體做什么,有很多,只要一個導購員要掌握的都要去熟悉并提升突破創新。例如產品熟悉了嗎,每件產品的賣點提煉出來了,不同的賣點應該針對什么人講每個人都清楚了嗎?知道了到客人來的時候真會嗎?為什么這個時候不進人?應該怎么才能進人?如何留住客人?如何成交?如果附加銷售?如果搭配組合產品……總之圍繞一句話:淡場多準備,來客少跑單。淡場員工的培訓工作責任在柜長、組長、店長。這塊我走訪終端發現很多門店基本沒有做到,只要你真正去做到,做好了,我想你家生意肯定也差不到那里去。
4.要建立適合自己門店導購的外聘老師計劃
門店的導購培訓筆者主張主要以品牌公司自己的人員直接操刀比較好,因為不同品牌的歷史、產品、賣點、店鋪陳列等等都有各自品牌的差異性和獨特性,所以自己公司的人員直接做一線導購人員的培訓是最好的。當然各品牌的相關培訓負責和責任人要多參加一些職業培訓師的活動和交流溝通,可以從職業培訓師那里學習課程的設計、培訓的組織程序設計、游戲和理論如何搭配組合比例、課堂氣氛、音樂、影片等教學模式和方式的創新學習借鑒。
但是目前鞋服行業的現狀來看請外聘老師原因有四,一是自己培訓督導團隊人員功力有待提升,二是很多的服飾品牌是沒有自己的督導或者培訓人員編制,三是個別品牌希望吸收更好的培訓模式或者導購操作技能知識進行外聘老師授課補充,四是信奉外來和尚好念經或者老是自己講,學員皮了或者培訓疲勞癥(這點對于導購級別培訓我不認同,關鍵是公司相關培訓人員要不斷創新、包括自己學習力和創新力提升)。
假如鞋服品牌門店需要外聘老師授課,筆者根據個人的一些理解感悟給想請外聘老師進行導購培訓服裝公司、經銷商老板給予以下三點個人建議:
A.。是否匹配,是否吻合。就是這個老師所擅長的是不是你們公司這次導購培訓需要的(就是前面的門店導購這期培訓調查分析表)。假如人家這個老師是擅長激勵,但是這次學員要實戰,肯定不匹配。現在服裝行業的講師各自素質不一樣,很多老師標榜自己這個會,那個會,其實是否真會,有待大家真心的去考究。不要看名氣,也不要看包裝,關鍵看實際的現場效果,比如以往培訓的影片(當然從老師知識權保護人家只給你一小段也是理解的),還有要從以前老師培訓過的企業進行調查。還有要看這個老師是否有相關行業背景,導購培訓是一個行業性很強的活,買衣服跟買冰箱道理也許類似,但是專業知識肯定不一樣差距也就不一樣的(這也是我自己專注鞋服行業培訓的一個原因,其實憑我的口才和組織,課程設計我上其他行業門店的導購培訓肯定沒有問題)。就是老師行業不一樣,但是研究領域必須要一樣,就是你找的這個老師研究的領域是否關注導購這個職業,最好這個老師的一些研究文章觀點你還比較認同,F在是一個信息很發達的社會,看一個老師有沒有研究這方面研究 ,網絡一搜索老師姓名就知道是真有料還是沒有料!
B。一個好的培訓不是一個老師的問題,是整體策劃操作的問題.培訓不是只請老師就萬事大吉,一個好的培訓體統是公司相關人員一起參與的結晶,并且這個結晶是階段性的,隨著企業的發展,門店的發展、人員的變化而“與時俱進”的。老師講得再好,但是假如企業不懂得整合、吸收并整合變成自己企業的東西,你請再多的老師也是“原地踏步走”。反之,作為一個優秀的老師要懂得把自己的知識體系因階段、因實際情況融合服務公司,做出針對性、量身定做的培訓課件以及導購學習手冊!
C.在學習外聘老師的課程要學會 “吸收精華,去其糟粕”(包括我的文章觀點大家也要辨證去看待,肯定也有考慮不周全的地方),F在培訓行業的老師很亂,鞋服培訓我看真正優秀的老師很少,要不販賣一些過時的信息或者經驗,不學習不創新,以為一招鮮,吃遍天。要不還有待提升(我就在學習提升),很多老師很浮躁,不是靜心研究行業,研究課件,研究學員,研究突破,研究更好,而是研究怎么拉人(爭取黑色交易,其實培訓界很多老師跟企業內部人員互相勾結達成合作)。同樣的話題A老師講這個招式,B老師講那個招式。江湖很大,玩法不一,搞得我們的一線導購人員不知到底聽誰講的。
不同的老師,有不同的教育方法,這也是無可厚非。如何學習,筆者一是很反對部分老師動不動強調的“空杯”精神,這個精神是可以從學員或者參加學習方的口中表達出來,人家講出來是一種學習謙虛的態度,而培訓老師你大叫人家要空杯筆者很難茍同,個人感覺值得斟酌的是難道老師講的就是對的了,《孟子•盡心下》里面早就告訴我們:盡信書,則不如無書。記得有一次給一男裝做培訓,中途一個他們的營銷老總跑上去跟大家分享《陳列觀止》,大言不慚講只要掌握我這些知識點大家陳列其他的就不要學習了,所以叫觀止(意思到他那里停止),感覺可笑至及,知識永遠沒有最好,只有更好。生活其實就是我們最好的老師,老師我個人的理解僅是一個職業(當然任何職業有好、中、差的職業人),因為他(她)專注,所以就比部分人思考提前、了解提前,總結提前,實踐提前。所以他(她)可以針對這些提前進行分享交流(培訓)。另有一些老師通過用課程設計、引導,提煉梳理,讓大家在各自分享交流碰撞中對所要提升補充內容通過這次組織引導(培訓)從而對每個參加的學員思維和行動上更加系統和有執行力。還有一種老師是把這個行業優秀的成功案例進行梳理,整理、思考提煉進行分享或者融合變成自己的知識體系并根據企業、根據學員對象有針對性的交流分享(培訓授課)。所以大家不要把老師看作神,其實人家也是人。只是熱愛、專注、思考、實踐、創新教育訓練事業而已。我不知道人家老師是怎么理解,反正我現在這個階段是這樣理解老師這個職業的!
關于如何學習筆者還要補充自己的另二個體會和觀點,我們的參加學習人員要掌握好二個工具:一是討論,課后自己先思考,然后大家參與討論這個老師觀點怎么樣?大家基本講好那可以嘗試做,假如大家討論交流感覺那老師基本是瞎胡鬧,就不要去嘗試;.二是討論好的一定要去嘗試(知道不等于會),在嘗試的過程中把一些不適合的、不好的就拋棄掉,適合的、有效果的就是好的,把這個好的融合到你們自己的門店導購銷售管理系統里面建立檔案,并形成標準手冊。
。ǘ┮笆谡n”和“手冊”、“考試”三步走,三步都要硬
從幾年的工作經驗發現鞋服導購的培訓不是簡單的理解為課程培訓或者課堂培訓,筆者的實踐和工作經驗推薦大家要“授課”和“手冊”、“考試”三步走,三步都要硬。只是簡單的培訓是沒有用的,其實,鞋服導購要掌握的知識點是非常多的。假如我們全部采用授課方式,一是部分理論的東西講起來也沒有多大勁(講)頭(學員學習肯定也沒有多大興趣),例如面料知識、不同顧客的接待方式這些文字性的資料筆者現在的經驗是不進行培訓的,就是我在企業做的時候我也不進行培訓,現在出來做自由講師更不做。發現有的企業做這樣的針對培訓我一般會建議不要放在課堂去授課。而要求企業的相關部門或者店長把這樣的資料可以利用淡場的時間針對自己的門店提煉出來,編寫成《XXXXXX門店的銷售寶典》、《XXX品牌XXX季節產品面料手冊》,然后要求員工淡場或者回家的時間去學習。其實,我自己真切的感受到鞋服行業的導購培訓假如我們一味的填鴨式培訓真的沒有什么效果。很多知識點我們關鍵是要根據不同的品牌,不同時期階段,不同的產品,不同的消費群做出針對性的手冊出來。例如不同季節的產品面料手冊、賣點手冊、洗滌保養手冊、顧客接待手冊、疑難問題解答手冊、售后投訴處理手冊、陳列手冊、色彩手冊、搭配手冊……必須做成標準的手冊,這個手冊不是網絡上搜索的,更不是東拼西湊的,是根據自己的門店(甚至同一地方不同店鋪標準是不一樣的)而量身定做的。誰做,店長做!或者店長引導全部導購做,最后整合歸納(其實在引導的時候已經就是學習訓練了)。那導購培訓(授課)講什么,個人得出經驗更多的是洗滌心靈,開闊思路、開闊視野、激勵……就是更多的挖掘導購員的潛力、啟迪和開發他們的思路,讓他(她)們愛上服裝、愛上導購的職業,是那種由衷的愛。因為讓一人愛一份工作才是最重要的。筆者至所以選擇培訓,是因為我愛,就是再苦再累,我無怨無悔。還有讓員工專注,專注的時候那些手冊就可以派上學習的用場了。還有除了培訓、手冊,另一個很重要的“考試”,考試可以面對面考試,可以筆試,可以模擬考試、甚至直接按接待客戶真槍實彈考試(考試人在顧客不知情情況下考試)等等形式。所以,導購人員的培訓工作,要“授課”和“手冊”、“考試”三步走,三步都要硬!
(三)后期的持之以恒管理督導是核心
對于鞋服的導購培訓教育工作,除了前面二大闡述。第三個要點是后期的管理督導是核心。大家請注意我的用字。核心,就是我們其他都做了,做得再好,但是導購人員的后續持久性有針對性的管理督導不做,依然等于零,F實的案例,很多知名的品牌,要講人家沒有系統的培訓構建嗎?有。沒有手冊嗎?有。沒有培訓嗎?人家可是經常培訓。沒有考試,有。但是真實的店鋪依然是問題很多,依然是讓總部頭大,依然是讓老板傷心(為什么人家做這個品牌是賺錢的,而我是賠錢的)為什么。【褪窃诤笃诠芾矶綄蠜]有認真做好,沒有持之以恒,更不要講創新突破。再舉個案例,今天我的這個文章也許有些觀點部分人很有共鳴,但是我肯定的知道有些同仁能馬上用到自己的門店導購培訓上,并根據自己企業、自己的門店進行舉一反三、靈活應用、并持之以恒和突破創新,而有的同仁就是一直講俞老師的有些觀點還是蠻好但就一直雷打不動或者有的動一陣后面又不動?膳碌木褪沁@個,零售無小事,玩的就是每件小事我們有沒有做好。零售也沒有什么高深,關鍵是方向對了能否持之以恒和突破創新。試問這個差距在那里。就是差在執行力上,差在后期的持之以恒的管理督導上。我經常跟一些客戶朋友看玩笑,不是你做得如何好,而是因為你的競爭對手做得差。
(四)授課人員的專業要扎深,授課方式要創新
對于鞋服導購的培訓工作怎么做,相關的人員(老師)責任很重大。不知道其他人怎么看待這個行業,反正筆者從2007年轉型專注做這塊,我沒有感覺朋友羨慕我的日子輕松(有課出去講講課,沒有課在家陪老婆孩子)。我反而感覺時間更不夠用,知識太欠缺,專業還不系統,文化修養還不夠……總之沒有感覺自己很厲害或者很牛X,反而更自卑,真恨不得一天當二天用。特別接觸了一些其他行業的優秀的老師,我感覺自己太小兒科了。特別是深圳的郝志強、鄭州的崔自三老師的古文學功底、系列化文章對我震撼很大。所以大家也可以發現我轉型后寫了一些“豆腐塊”,最近也學習著往深度、系統化提升自己。一個真正想在培訓行業站住腳跟的老師,一個想永遠受學員愛戴的老師必須要專業扎深,個中道理如同樹的成長,一棵大樹跟扎得越深,軀干和枝葉就更茂盛,生命力就更強。
一個優秀的老師除了專業的扎深,授課方式更要與時俱進的創新。因為該文章是談鞋服導購的培訓,前面我已經講過導購的培訓知識點很多,但是如何講得好,講得出彩,老師授課方式必須要創新。筆者個人理解一個優秀的老師專業思想是基礎,因為有思想就是有東西。但是東西好未必能講好,我們可以看到很多有思想、有智慧的人但是他不善于表達而不能有效傳遞他的好思想、好觀點(這也是為什么有的人適合做老師而有的人不行)。還有要善于思考、勤于總結、明銳的觀察力、并不斷學習等等,還要能否繪聲繪色的表達也是很關鍵(能感染人、帶動人、觸動人),還有一種能否刺痛學員心扉的授課能力更是一種高能力和對授課老師的高要求,我們不但要做一個有思想、有專業、有口才、有表達老師,我們還要讓我們的授課刺痛學員的心扉,讓學員從心靈深處喚醒和改變。
作為鞋服導購的培訓,我們有的是采用授課(觀念性的內容),有的是現場模擬(產品搭配、賣點提煉、銷售技巧等),有的是在店鋪實戰(櫥窗布置、賣場陳列等),還有的直接發手冊(例如系統性的內容,沒有必要占用授課時間讓學員回家學)……只要我們不斷的嚴格要求自己,不斷的思考創新,不斷的學習提升,我相信你我可以把鞋服導購教育訓練工作做得更好。
俞益華,企業實戰出身,F致力零售行業營銷人才教育訓練研究、培訓工作。尤其擅長時尚行業(奢侈品、服飾、家紡、箱包、鞋帽、飾品、珠寶、化妝品等時尚業)營銷人才教育訓練研究、培訓工作。歡迎與作者探討您的觀點和看法,電子郵件:asd123yu@163.com,MSN:asd123yu@163.com 更多了解敬請百度“俞益華”。